강릉 중앙시장맛집 금성로13번길 17 강릉중화짬뽕빵

iryohwa
/ 12월 9, 2023

운영시간 : 매일 12:00-20:00 / 매진시까지
주소지 : 강릉시 금성로 13번길 17

강릉여행을 하며 느끼는 이색적인 맛, 강릉 중화짬뽕빵

강릉여행을 하며 이색적인 음식을 찾다가 만난 이 음식은 기존에 알고 있던 상식과는 다른 이색적인 감성을 느낄 수 있었는데, 강릉 중앙시장에서 살 수 있어서 강릉여행을 가게 된다면 한 번쯤 먹어보라고 권해드리고 싶었던 강릉중앙시장 짬뽕빵입니다.

짬뽕빵은 강원도에 방문하면 꼭 먹어봐야할 빵지순례 코스이기도 한데, 그 교동짬뽕이 유명했던 것처럼 그 맛을 빵에서 느낄 수 있는 강릉 중화잠뽕빵은 특별한 추억을 만들어주고, 챌린지를 통해서 내 자신의 맵기의 한계를 도전할 수 있기 때문에 호승심을 자극하기도 했던 강릉여행 코스 중 하나입니다.

빵 속에 스며든 짬뽕의 매력을 느끼다.

중화짬뽕빵은 불짬뽕빵, 크림짬뽕빵, 고추잡채소보루와 매운맛 챌린지를 하는 핵짬뽕빵을 만날 수 있는 곳으로 핵짬뽕빵을 제외하고 4,500원 핵짬뽕빵은 5,000원에 만날 수 있었습니다. 연중무휴로 늘 만나볼 수 있는 식당이기도 하지만, 재료가 소진시 마감되기 때문에 17시에도 마감되는 경우를 종종 보고는 했는데요.

이 빵집은 특이하게 빵 안에 짬뽕, 소보루 등을 넣어서 빵의 식감 속 매콤함을 만날 수 있었는데, 시그니처 메뉴인 불짬뽕빵은 한시적으로 판매되는 메뉴로 불닭보다 살짝 덜 매운맛으로 매운 것을 좋아하는 분들이라면 누구든지 먹을 수 있었고, 핵짬뽕빵의 경우 세계에서 가장 매운 고추로 기네스북에 등재 되어있는 캐롤라이나리퍼가 함유되어있기 때문에 매운 맛이 아닌 고통을 느끼는 경우도 많다고 하니 조심스럽게 먹어야할 것 같았습니다.

크림짬뽕빵의 경우 매콤함보다는 잘 만든 크림짬뽕의 느낌으로 매운것을 싫어하는 사람들도 부담 없이 먹을 수 있을 것 같았고 각 메뉴들은 전반적으로 새로운 식감과 맛을 느낄 수 있기 때문에 강릉을 여행하며 한 번쯤은 꼭 들려야할 장소라는 생각이 들었습니다.

걸어다니며 먹는 즐거움을 느끼는 중화짬뽕빵

내부에는 실내 좌석이 없기 때문에 먹을 공간이 마땅치는 않았지만, 시장이 바로 앞에 있는데다가 중앙광장 같은 공간에 위치하고 있기 때문에 앉을 자리를 쉽게 구해 먹을 수 있고 시장 내로 들어와서 매콤함을 가라 앉혀줄 디저트와 함께 먹을수도 있기 때문에 부담 없이 즐길 수 있었습니다.

포장은 6개 포장시 할인된 가격에 이용할 수 있기 때문에 숙소로 돌아가 즐길만큼 개수를 정하는 것이 중요했고, 여행을 하며 다른 간식들을 많이 산다면 소량을 포장해서 가는 것도 하나의 방법입니다.

평시에 웨이팅이 많아서 만나기 힘든 빵이기도 하지만 그만큼 강릉의 매력을 느낄 수 있는 빵이기에 간식거리로 정말 좋았고, 특별한 식감과 맛을 찾는다면 한 번쯤 경험해보는 것이 좋다는 생각이 들었던 강릉중화짬뽕빵이었습니다.