퇴근 후 텅 빈 집에 혼자 돌아오면, 뭘 해 먹을까 하는 막막함과 함께 ‘오늘도 나 혼자 밥을 차려야 하는구나’ 하는 깊은 한숨이 절로 나왔습니다. 마트에서 장을 봐도 1인 가구가 쓰기엔 너무 많은 양의 식재료만 팔아 정작 요리하고 나면 절반 이상이 냉장고에서 시들거나 곰팡이가 피어 결국 쓰레기통으로 직행하기 일쑤였죠. 억지로 챙겨 먹자니 귀찮고, 안 챙겨 먹자니 건강이 걱정되어 식비와 스트레스가 산더미처럼 쌓여가던 어느 날, 문득 동네 골목길에서 풍겨오는 맛있는 냄새에 이끌려 ‘금술이네 반찬가게’ 문을 두드렸습니다. 전문가의 손길로 매일 신선하게 조리된 따끈한 국 한 그릇, 알록달록 제철 나물 무침, 그리고 든든한 메인 요리까지. 마치 엄마가 차려준 듯 정성 가득한 집밥을 소량씩 취향껏 골라 담을 수 있었던 덕분에, 영양 불균형 걱정은 말끔히 해소되었고 식재료 낭비와 식비 지출까지 획기적으로 줄어들었습니다. 이제는 매일 저녁, 반찬가게 덕분에 든든하고 행복한 집밥 식사를 즐기며 가계부도 두둑하게 지키고 있습니다.