![포항초밥맛집 가키다이쇼우](https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?scode=mtistory2&fname=https%3A%2F%2Fblog.kakaocdn.net%2Fdn%2Fbm9az4%2FbtssGx92Yg6%2FShWUEkvbTs2CFTlFgyzh30%2Fimg.jpg)
포항초밥맛집 가키다이쇼우를 아시나요?
료하 ~~ 오늘은 오랜만에 초밥을 먹고 싶은 생각이 들어서 포항에 먹을만한 초밥집이 있을까 주변에 물어보다가 지인의 소개를 받고 방문했던 곳으로 외부의 인테리어를 처음 봤을 때는 평범한 체인점 같이 특별한 것 없는 한 포항초밥맛집을 방문할 수 있었는데요
초밥집은 보통 일식풍의 인테리어가 정말 아름답게 펼쳐져 있는 경우나 깔끔한 인테리어를 많이 보게 되는데, 이 초밥집은 특별함 없이 일반 식당의 분위기가 났기 때문에 친구의 소개가 있었음에도 큰 기대는 들지 않았습니다.
비록 외부는 취향이 아니었지만 적어도 맛에 있어서는 거짓말을 하지 않는 친구였기 때문에 아쉬움을 접고 매장으로 발걸음을 하며 기대감보다는 호기심이 강했던 포항초밥맛집 가키다이쇼우를 함께 둘러볼까요?
포항초밥맛집 가키다이쇼우 인테리어
![포항초밥맛집 가키다이쇼우](https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?scode=mtistory2&fname=https%3A%2F%2Fblog.kakaocdn.net%2Fdn%2Fc2qHgv%2FbtssvZfX0d8%2FUGyUP4CFzpL1XEAQHj7rWk%2Fimg.jpg)
그렇게 매장 내부로 발걸음을 하고 전반적으로 둘러봤던 분위기에서는 넉넉한 자리의 간격을 보면서 편안하게 식사를 할 수 있을 것 같은 기분이 들었고, 취향에 따라 바 형태의 테이블을 이용할 수도 있기 때문에 외부는 평범했음에도 내부는 알찬 듯 한 기분이 들었습니다.
![](https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?scode=mtistory2&fname=https%3A%2F%2Fblog.kakaocdn.net%2Fdn%2FePG1pj%2FbtssqxxyJIZ%2FS54GnOk9HR1wAJ1CcAKM50%2Fimg.jpg)
비록 일본풍의 분위기는 느끼지 못했기 때문에 온전히 그 아쉬움이 사라지지는 않았지만, 내부의 깔끔한 모습과 테이블에 셋팅되어 있는 자리들을 보면, 사람들이 많이 방문을 하는지 깔끔하게 잘 정돈되어 있었기 때문에 처음에 아쉬웠던 감정은 조금씩 사라져 가며 어떤 맛을 느낄 수 있을까 라는 작은 기대가 피어나기 시작하는 것을 느낄 수 있었습니다.
![포항초밥맛집 가키다이쇼우](https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?scode=mtistory2&fname=https%3A%2F%2Fblog.kakaocdn.net%2Fdn%2FBMWCm%2FbtssAznv5MC%2FmAKRMfTzbc3HSHl2s6BkT1%2Fimg.jpg)
여러 자리가 모두 세팅이 되어있었기 때문에 원하는 자리를 앉을 수 있었고, 가장 많이 보이고 4명이 앉을 수 있는 식당의 가장 기본적인 테이블에 자리를 잡았는데.
바 형태의 테이블도 상당히 마음에 들었지만 사각형 테이블에 비해서 좁은 공간과 부산스러운 기분이 들기도 했기 때문에 아쉬운 감정이 들어서 이용하지 않았던 것 같습니다.
![포항초밥맛집 가키다이쇼우](https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?scode=mtistory2&fname=https%3A%2F%2Fblog.kakaocdn.net%2Fdn%2Fnw052%2FbtssvgvxC9A%2FWIE4vFsMSMxjZ6YFziITS0%2Fimg.jpg)
테이블 뒤편에 있는 자리는 칸막이 처럼 되어있는 작은 룸 같은 분위기를 느낄 수 있었는데, 이 장소는 다른 개방적인 테이블에 비해 일정 부분이 칸막이에 가려져 있어 식사를 하는데 더 편하게 식사를 할 수 있을 것 같았고, 회와 함께 반주를 할 때 이용하면 좋을 것 같은 기분이 드는 자리였습니다.
![포항초밥맛집 가키다이쇼우](https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?scode=mtistory2&fname=https%3A%2F%2Fblog.kakaocdn.net%2Fdn%2FC0c4L%2FbtssGBYTSOt%2F1lVYHcVdnHSmdPHKi0K6kK%2Fimg.jpg)
마치 사케 같은 간단한 주류와 회를 한 점 같이 먹는 장면이 그려지는 이 자리는 쿠션감도 좋았고, 등을 기댈 수 있는 의자가 있기 때문에 상당히 편하게 이용할 수 있을 것 같았는데요, 신발을 벗고 맨발로 용하는 장소가 아니었다면 단번에 이 자리를 잡을 만큼 가키다이쇼우에서 가장 마음에 드는 분위기를 느낄 수 있었습니다.
포항초밥맛집 가키다이쇼우의 한 끼 식사
![포항초밥맛집 가키다이쇼우](https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?scode=mtistory2&fname=https%3A%2F%2Fblog.kakaocdn.net%2Fdn%2Fbe8aoj%2FbtssvvGklNT%2FKfKiKebbptYYYA91DTiegK%2Fimg.jpg)
가키다이쇼우의 자리에 앉고 나서는 깔끔하게 세팅 되어 있는 테이블을 보면서 상당히 마음에 들었는데요, 별거 아닌 세팅 일지라 해도 이렇게 깔끔하게 배치되어 있는 모습은 식사하기 전, 아름다운 그릇을 보는 여유까지 만날 수 있는 기분을 만들어주며 음식의 맛을 기대할 수밖에 없게 만들었던 것 같아요.
![포항초밥맛집 가키다이쇼우](https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?scode=mtistory2&fname=https%3A%2F%2Fblog.kakaocdn.net%2Fdn%2Fl1V63%2FbtssCsVHZ89%2FW5B3NsfpbHN3Hobxg5GpF0%2Fimg.jpg)
이 포항초밥맛집에서 시켰던 메뉴는 가장 기본이라고 할 수 있는 메뉴인 생선모둠초밥으로, 처음 방문한 만큼 특별한 기교 없이 그 자체의 맛을 느끼고 싶다는 생각이 들었기 때문에 다양한 종류를 맛볼 수 있으며 가장 기본적인 생선모둠초밥을 시키게 되었습니다.
![포항초밥맛집 가키다이쇼우](https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?scode=mtistory2&fname=https%3A%2F%2Fblog.kakaocdn.net%2Fdn%2Fc1SZ9N%2FbtssGAr9PtZ%2FPlSMbS8De5hby9CIu2oTJ1%2Fimg.jpg)
구성은 생선 4P, 연어 2P, 초새우, 계란, 참치, 해산물로 되어있는 메뉴로 개인적으로 초 위에 올려진 생선의 길이가 조금 더 길었으면 하는 마음이 들었지만, 밥알이 과하게 많지 않고 한입에 먹을 수 있을 정도로 알맞은 크기의 초밥들을 만날 수 있었습니다.
![포항초밥맛집 가키다이쇼우](https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?scode=mtistory2&fname=https%3A%2F%2Fblog.kakaocdn.net%2Fdn%2FcpAV5b%2FbtssAHlFAih%2FOMuAKWOSyKq3Pb52wFN8KK%2Fimg.jpg)
선홍빛 색깔까지 너무 탐스럽게 입맛을 다시게 하는 생선모둠초밥을 먹었을 때, 이 초밥집을 왜 추천해 줬는지 알 수 있었는데, 연어는 상당히 부드럽고, 다른 초밥들은 찰기가 상당히 많이 느껴지는 편이라서 먹는 내내 생선의 담백한 맛을 충분히 느낄 수 있었고,
와사비, 생강, 간장 등 많은 부재료를 맛을 첨가하여 먹는 초밥이었음에도 그런 추가적인 맛없이 충분히 매력적인 맛을 느낄 수 있다는 점이 정말 놀라웠습니다.
그런 맛을 느낄 수 있는 초밥집이 외견은 특별함 없이 담백하단 것을 느끼면서 진짜 맛집을 찾아갈 때는 단순히 외견뿐만이 아닌 실제로 방문해서 입에 넣어보는 것 만이 진짜 맛집을 찾을 수 있다는 생각을 다시 들게 해 줬던 포항초밥집이었습니다.
![포항초밥맛집 가키다이쇼우](https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?scode=mtistory2&fname=https%3A%2F%2Fblog.kakaocdn.net%2Fdn%2Fb25pV1%2FbtssGtmnLyh%2FSq1KfGpUnnS6xVBoCWiDI1%2Fimg.jpg)
간단하게 튀김도 추가해서 먹었는데, 눈꽃 튀김이라는 말이 어울릴 정도로 바삭바삭한 튀김 옷이 입에서 부서지는 식감은 참으로 매력적이었고 초밥과 튀김, 그 모둠을 모두 먹자 정말 배가 든든해지면서 방문하길 잘했다는 생각이 들었던 것 같아요.
포항은 바다에 위치한 만큼 여러 장소에서 초밥집을 만날 수 있었고, 맛있는 집을 많이 만날 수 있었는데, 포항 상도동에 위치한 가키다이쇼우라는 초밥집은 정말 특별한 외견도, 인테리어도 없었음에도 그 맛으로만 포항초밥맛집이라고 부를 수 있는 장소였습니다.
포항 현지인분들이 아니시라면 관광지를 주로 다니시기 때문에 만나기는 힘들겠지만, 혹시라도 포항 터미널 인근에 있을 때 초밥이 먹고 싶다면 그땐 포항초밥맛집 가키다이쇼우를 꼭 들려보셨으면 합니다.
포항여행 중 향토음식이 끌린다면?
![본 이미지의 저작권은 오늘은뭐묵노 블로그에 있습니다.](https://search.pstatic.net/common/?src=http%3A%2F%2Fblogfiles.naver.net%2FMjAyMTEwMjRfMTMg%2FMDAxNjM1MDY5NTQ5MTA2.3fZ_Mcocet3U485ZSy0eDODFZKsKthkRBdEl8TKWX4gg.tQdxnGBvHzxgjeCIRByR92nOynorXfvdAFohcr0P_Bwg.JPEG.rma1380%2F20211004%25A3%25DF183546.jpg&type=sc960_832)
꽁치를 형태가 없어질 때까지 잘게 다진 후 밀가루와 양파 등의 재료와 합쳐서 연육 같은 상태로 만든 뒤 해당 연육을 동그랗게 만 뒤 시래기와 각종 재료들을 넣고 끓이는 포항 향토음식 꽁치당구국을 먹어보는 것은 어떨까요?