상차림부터 식사까지 모두 즐거웠던 동해맛집 백정성초밥 속으로

료하 ~~ 오늘은 동해에서 초밥이 생각날 때면 두 가지 초밥집 중 하나를 가고 싶다고 말을 하는데요,
하나는 평소에도 갈 수 있을 정도로 가성비와 맛을 지킨 초밥집, 다른 하나는 투박하지만 음식의 질과 맛이 좋아서 방문하게 되는 초밥집으로
오늘 알아볼 초밥집은 두 가지 초밥 집 중 조금 투박한 느낌이 들기도 하지만 초밥의 식감과 양이 상당히 마음에 들어서 종종 찾아가는 동해맛집 백정성 초밥입니다.

동해에서 초밥과 사시미를 먹고 싶을 땐, 이 곳을 찾으세요

백정성 초밥은 다양한 종류의 초밥을 만날 수 있는 것은 물론, 원할 땐 회까지 같이 이용할 수 있어서 회식을 할 때도 정말 잘 어울리는 식당이었는데요, 기본적으로 세트메뉴는 무한리필이 가능한 사시미세트 A와, 무한리필을 이용할 수는 없지만 충분히 배가 부르게 먹을 수 있는 B 세트로 이루어져 있습니다.

제가 이번에 방문했을 때는 많은 양의 초밥을 먹기보단, 여유를 가지면서 식사를 하고 싶다는 생각이 강하게 들어서 B 세트의 초밥을 주문했는데요
전반적을 맛이 뛰어난 B세트에서 기억에 남았던 것은 아이러니하게 새우장과 생선구이였는데요,

새우는 크기가 한입에 먹기에는 살짝 부담이 되는 정도의 크기의 새우로 게장에서는 느낄 수 없는 달콤함을 느끼며 행복에 젖을 수 있었고,

생선구이의 경우에는 횟감으로 나가지 않는 부위를 이용해서 사장님께서 조리해주신 서비스였음에도, 간간하고 담백함이 넘치는 맛을 느끼며 행복을 즐길 수 있었습니다. 특히 바짝 구운 듯 한 식감과 소금의 간간함은 반주와 함께 먹기에도 정말 좋을 것 같은 느낌이 들었는데요.

두 가지 메뉴에 푹 빠져, 음식을 기다리는 동안도 행복한 시간을 보낼 수 있었고 이후 초밥의 훌륭한 맛과 신선함을 즐기며 행복을 말 할 수 있었는데요. 상차림부터 초밥까지 행복하게 즐기며 백정성초밥에 방문한 것이 정말 행복한 선택이었다고 생각이 들었습니다.

백정성초밥의 자리는 편안한가?

자리는 일반적인 4명이 앉을 수 있는 테이블로 되어있었으며, 옆에는 아이가 편하게 앉을 수 있게 유아용의자도 만날 수 있었기 때문에, 아이도 불편하지 않게 앉아있을 수 있을 것 같았고 분위기 자체는 친구들과 즐겁게 식사를 할 수 있을 것 같은 느낌으로 맛있게 식사를 할 수 있을 것 같았습니다.

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백정성초밥을 들리며

동해맛집 백정성초밥은 그 맛과 서비스를 고려했을 때 사람들이 적게 오는 편이었는데요. 그 이유는 사람들이 잘 찾지 않는 위치에 있기 때문에 라는 결론을 낼 수밖에 없었습니다. 하지만 그럼에도 신선한 재료와 함께 사람들을 위한 서비스가 있기에 식당을 알고 있는 사람들에게 큰 기쁨으로 다가왔고,
싱싱한 사시미와 초밥, 그리고 감칠맛을 계속해서 느낄 수 있는 새우장 등 여러 매력을 느낄 수 있었기에 더욱 행복을 느낄 수 있었던 동해맛집 백정성초밥에서 맛있는 초밥 한 끼 어떠신가요?